Care amiche molte di voi ricorderanno l'incontro con Paola Negri Scafa quando ci raccontò le origini della storia di Russia e Ucraina per comprendere meglio l'invasione russa.
​Scientificamente e umanamente l'amica Paola Negri lascia un grande vuoto ma anche un bellissimo ricordo di sé. Per questo abbiamo voluto ricordarla in una giornata dedicata al suo grande lavoro. L’incontro potrà essere seguito anche on line.

Oggi voglio scrivere sull’origine del termine prosciutto perché l’etimologia di una parola ne racconta la storia, ci dice come è nata e come si è trasformata nel tempo.
I latini dicevano: nomina sunt consequentia rerum, i nomi sono la conseguenza delle cose.
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